| 구 분 |
매출액 |
원 가 |
원가
계 |
이익 |
잡수익 |
총이익 |
콩소모량
(1일) |
재료비 |
전기료 |
수도료 |
인건비 |
기타잡비 |
| 1.5가마 |
315,000 |
57,000 |
2,500 |
600 |
33,000 |
12,000 |
105,100 |
209,900 |
80,000 |
289,000 |
| 2가마 |
420,000 |
76,000 |
2,800 |
600 |
33,000 |
13,000 |
125,400 |
294,600 |
140,000 |
434,600 |
| 3가마 |
630,000 |
114,000 |
5,000 |
1,200 |
49,500 |
25,000 |
194,700 |
435,300 |
200,000 |
635,300 |
산출래 : 콩50kg 1가마당 14판. 두부1판 15모. 단가1,000원. 영업일수 30일
잡수익란 : 장류 및 묵 판매이익
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